Tarta de marshmallow o malvavisco y crema de galletas. ¡Sin horno!

Tarta de marshmallow o malvavisco y crema de galletas. ¡Sin horno!

Esta tarta se prepara de manera muy fácil y rápida. 30 minutitos para preparar y 24 horas para dejar la tarta en la nevera antes de servir.


Ingredientes:
Tarta de marshmallow o malvavisco y crema de galletas. ¡Sin horno!
+ 1 kg. malvavisco o marshmallow,
+ 200 gr. mantequilla,
+ 100 gr de galletas Maria,
+ 1 taza de leche,
+ 2 huevos,
+ 1.5 tazas de azúcar,
+ nueces,
+ Kiwi (puedes usar otras frutas a tu gusto).

Cómo hacer
1. Para la crema: triturar las galletas en una licuadora.
En una cacerola mezclar los huevos con azúcar y galletas molidas.
Agregar un vaso de leche y mezclar otra vez.
Cocinar esta mezcla a fuego lento revolviendo constantemente. No dejar que hierva y cocinar hasta que la crema sea espese.
2. Después de que la crema de galletas se haya espesado, apagar el fuego y dejar enfriar la crema.
Batir un poco la mantequilla y añadirle la crema de galletas y batir todo un poco más.

3. Empezamos a hacer nuestra tarta
+ 1a capa – malvaviscos,
+ 2a capa – nueces y frutas,
+ 3a capa – crema.

Repetir varias veces, pero la capa de arriba del todo debe ser de crema.

Decorar a tu gusto usando frutas, nueces, almendras, hojas de menta o algo que quieras.

Dejar enfriar a la nevera como mínimo para 24 horas antes de servir.


Vídeo: Consejos y Recetas


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