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Cómo Tiramisú, ¡pero mejor – porque es más fácil y sin huevos!

Cómo Tiramisú, ¡pero mejor - porque es más fácil y sin huevos!

Es un postre muy ligero y delicioso.

Se parece a los sabores del legendario Tiramisú, pero es bajo en calorías. No contiene ni huevos, ni queso Mascarpone.


Y finalmente, no hace falta buscar «Savoyardi», cualquier galleta de mantequilla es adecuada para esta receta.

Ingredientes:
+ galletas – 200 gr,
+ queso cottage o requesón – 200 gr,
+ nata agria – 100 gr,
+ azúcar – 50 gr,
+ café soluble – 1 cdta,
+ vainilla,
+ cacao en polvo sin azúcar.
Cómo Tiramisú, ¡pero mejor - porque es más fácil y sin huevos!
Cómo preparar:
1. Mezcle el requesón, la nata agria, el azúcar y la vainilla en una licuadora hasta que quede suave. Prepare un café con azúcar.
2. Sumerja cada galleta durante 5 segundos en café. Luego, colocando alternativamente capas de galletas y crema, formamos un postre. Es mejor hacer esto en vasos de vidrio. Será muy bonito. De esta cantidad de productos, se obtendrán 2 porciones grandes o 4 más pequeñas.
3. Espolvorea el cacao a través de un colador sobre la última capa. Poner en el refrigerador por la noche.

¡Para el desayuno, este postre es perfecto!

Para saber cómo hacerlo paso a paso mira este vídeo.


Vídeo: Consejos y Recetas


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