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Tarta “Africa”, Decorada de “piel de leopardo”. Cómo hacerlo paso a paso

Hoy os enseñamos como preparar una tarta de bizcocho, que impresionará vuestros invitados, sin ninguna duda. Porque está decorada muy interesante.

En esto el vídeo podéis ver, cómo preparar el bizcocho básico, la crema y hacer la tarta paso a paso.

En otro vídeo podéis ver, cómo hacer bizcocho para decorar la tarta en forma – de “piel del leopardo”.

Pues esta receta es no tan fácil, pero muy insólita y vale la pena intentar hacerla.

Ingredientes para el bizcocho de base:
+ 100 gr de azúcar,
+ 75 gr de harina de trigo,
+ 3 huevos,
+ 1 cucharada de polvo de hornear.

Ingredientes para la crema:
+ 1\2 vaso de leche,
+ 3 yemas de huevo,
+ 50 gr de chocolate negro,
+ un puñado de chocolate en bolitas,
+ 3 cucharadas soperas de harina de maíz o maizena,
+ 3 cucharadas soperas de azúcar.

Ingredientes para bizcocho “piel de leopardo”:
+ 3 huevos,
+ 75 gr de harina de trigo,
+ 100 gr de azúcar,
+ 2 cucharadas soperas de cacao,
+ 1 cucharada de polvo de hornear,
+ 2 gotas de colorante amarillo.

Para decorar necesitas un chocolate de diferentes formas. Puedes elegir que te guste más.




Fuente: COSAS DE LOLI



tarta africa

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