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Bizcocho de limón con leche condensada

Maravilloso bizcocho, es esponjoso y perfumado al limón. Perfecto para cualquier ocasión. El postre que será la fascinación de todos, prepáralo y comparte.

Ingredientes:
+ 50 gramos de mantequilla,
+ 4 piezas de huevo,
+ 395 gramos de leche condensada,
+ 120 gramos de harina,
+ 1 cucharadita de levadura química,
+ 1 pieza de limón sólo la ralladura.

Como preparar
1. Precalienta el horno a 180°C.
2. Derrite la mantequilla al microondas y déjala enfriar.
3. En un recipiente coloca la leche condensada y añade los huevos uno a uno, asegurándote de que se están integrando bien antes de seguir echando los otros huevos.
4. Añade la mantequilla y vuelve a batir.
5. Después añade el harina, mezclada con la levadura, y bate bien hasta que no queden grumos.
6. Por último añade la ralladura de un limón.
7. Hornea durante 30 minutos.
8. Cuando saques el bizcocho del horno déjalo reposar en el mismo molde unos 8 minutos. Pasado ese tiempo, desmolda y deja que enfríe en una rejilla.

También puedes ver una receta más en este video.

Fuentes: kiwilimon.com, TASTY FOOD FOR YOU

Bizcocho de limón con leche condensada


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