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Las galletas más ricas “Alfajores de colores”. Receta fácil.

Los alfajores son un postre que se compone de dos o más galletas unidas por un relleno dulce y generalmente bañadas en chocolate, glaseado o azúcar en polvo. En ésta ocasión te mostramos cómo preparar unos alfajores de colores, un postre original, ideal para preparar con los niños y dejar volar su imaginación al momento de decorar. También puede servir como un regalo original para tus amigos o familia.

Ingredientes:
+ 1 taza de harina de trigo (120 gr),
+ 1 taza de maizena (fécula de maíz) (120 gr),
+ 90 gr de mantequilla,
+ 1/2 taza de azúcar normal (100 gr),
+ 1 yema de huevo,
+ 1 huevo,
+ 1/4 cucharadita de bicarbonato de sodio,
+ 1/2 polvo para hornear,
+ 1 limon rollado,
+ 1 cucharadita de ron o brandy,
+ 1 cucharada de esencia de vainilla.

Cómo preparar estos galletas vistosas puedes ver aquí.


Fuentes: Mis Pastelitos

Alfajores de colores


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