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Haz las galletas de mandala para tu fiesta de Nochevieja

Hoy una chica guapa te enseñará cómo hacer galletas de mandala para estar a la moda en este año. Y para hacer buenísimos regalos navideños para tu familia o para decorar tu fiesta de Nochevieja. Te recomendamos que prestes atención a cada uno de los pasos que con precisión y de manera didáctica y amena desarrolla la repostera.

Para decorar las galletas de mandala, necesitas preparar con anticipación glasé real de consistencia flotante y media de color anaranjado, azul, verde, morado y amarillo.

Para poder conseguir las consistencias de los glasé te recomendamos que accedas a este artículo: Qué es el Glasé Real.

Tambien aqui puedes encontrar un video con tutorial cómo preparar los glasé.

Aquí encontrarás las ligas para adquirir el resto de los materiales que usaremos para éste proyecto:
+ Cortador de galletas redondo de Ann Clark,
+ 12″Mangas para decorar de 12″,
+ Mangas master para decorar,
+ Ligas para mangas,
+ Color amarillo comestible de wilton,
+ Color anaranjado comestible de wilton,
+ Color azul comestible de wilton,
+ Color verde comestible de wilton,
+ Color morado comestible de wilton,
+ Punta redonda #2,
+ Punta redonda #3,
+ Aguja de decoración.

Mira este video para aprender como hacerlo paso a paso.


Fuentes: Dulcia Bakery, ChiquiRecetas

Galletas de mandala


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